膠原蛋白是體內結締組織中的一種蛋白質和成分,而生物素是一種維生素。兩者都在皮膚和頭髮的健康中發揮著重要作用,但尚不清楚其中任何一種在客觀上是否更有助於改善它們的外觀。

新興研究可信來源表明,服用膠原蛋白補充劑通常可以改善皮膚的外觀。然而,生物素是一種人體無法自行製造的維生素,因此人們必須從其他來源獲取。

服用任何一種物質作為補充劑,或從食物中攝取,都可能有益於皮膚或頭髮。它們一起服用也很安全,因此想要改善皮膚或脫髮的人可以考慮兩者都嘗試。

繼續閱讀以了解有關膠原蛋白與生物素的差異和益處的更多信息。

膠原蛋白是一種有助於形成細胞外基質的蛋白質。這種基質賦予皮膚形狀和結構。身體自然會產生自己的膠原蛋白,但隨著年齡的增長,生產速度會減慢。皮膚中的膠原蛋白開始以比身體產生它的速度更快的速度分解。

這會導致皮膚失去彈性和緊緻度。膠原蛋白的流失在皮膚變薄和皺紋的形成中起著重要作用。它還可能減緩傷口癒合。

相比之下,生物素是一種 B 族維生素。它是一種必需的營養素,但身體無法自行製造。一個人必須從食物或補充劑中獲取。

生物素幫助各種酶代謝葡萄糖、脂肪酸和構成蛋白質的氨基酸。因此,生物素缺乏會導致脫髮、指甲變脆和皮膚感染。

許多人服用膠原蛋白和生物素作為補充劑來改善皮膚、頭髮和指甲的健康。

膠原蛋白與生物素哪個更適合頭髮?
生物素缺乏症的關鍵標誌之一是脫髮。補充生物素可以減少患有這種疾病的人的脫髮

生物素也可以幫助頭髮再生。例如,在一項於 2021 年對 156 名接受過減肥手術的女性進行的小型研究中,72% 的女性報告脫髮。 22 人患有生物素缺乏症,每天服用 1,000 微克 (mcg) 生物素,持續 3 個月。其中,5 人 (23%) 報告脫髮顯著下降。

另外 29 名沒有生物素缺乏症的人選擇每天服用 1,000 微克生物素。在這一組中,有 11 人(38%)報告脫髮顯著下降。

該研究的作者認為,生物素可能會改善有和沒有生物素缺乏症的人的脫髮,但由於參與者人數少,他們的研究僅提供了微弱的證據證明這一說法。

最近沒有強有力的證據表明生物素可以使沒有生物素缺乏症的人的頭髮明顯變厚或顯著逆轉脫髮。但是,如果一個人以典型水平服用補充劑,則補充生物素不太可能有害。

一項 2019 年隨機安慰劑對照研究評估了膠原蛋白產品對 36 名女性皮膚健康的影響。所有參與者均超過 35 歲。

參與者使用補充劑或安慰劑 12 週。然後,研究人員使用經過驗證的水合作用、彈性、粗糙度和密度測量來評估皮膚健康和外觀。膠原蛋白組在所有四項測量中都有顯著改善,並且這些改善在最初的 12 週後持續了 4 週的隨訪。

然而,一家膠原蛋白營養品製造商資助了這項研究。這是一個重要的限制,可能會使研究產生偏見。

哪個對皮膚更好?
如果一個人缺乏生物素,服用生物素可能會改善他們的皮膚健康。否則,膠原蛋白可能是更好的選擇,因為有更多證據表明它有助於改善皮膚外觀。

2019 年系統回顧先前關於口服膠原蛋白補充劑的研究支持膠原蛋白可以改善皮膚健康的觀點。該評價包括 11 項研究,有 805 名參與者。

在對膠原蛋白水解物的八項研究中,研究人員發現了膠原蛋白可能改善皮膚老化、脂肪團、皮膚乾燥和潰瘍的證據。

其中兩項研究發現膠原蛋白三肽可以改善皮膚的水合作用和彈性,一項發現膠原蛋白二肽改善皮膚老化的外觀與人服用的膠原蛋白二肽的數量成正比。

該分析報告沒有不良事件,並表明膠原蛋白可能是減少衰老跡象的有用補充劑。

相比之下,沒有隨機研究證明生物素可以改善皮膚狀況。

可以同時服用生物素和膠原蛋白嗎?
是的。目前,沒有證據表明同時服用生物素和膠原蛋白是不安全的。對於想要改善皮膚和頭髮健康的人來說,兩者都可能是一種選擇。

風險和副作用
在典型劑量下,生物素和膠原蛋白可能是安全的。

沒有證據表明生物素在高劑量時是有毒的。但是,以高劑量服用生物素可能會干擾一些實驗室測試,包括以下測試:

肝炎
艾滋病病毒
甲狀腺組
維生素D
b-HCG,這是懷孕期間血液中存在的一種激素
在進行任何測試之前,一個人應該告訴醫生所有的補充劑。他們可能會建議暫時停止補充,直到測試完成。

膠原蛋白天然存在於體內,因此在典型劑量下,它不太可能引起嚴重的副作用。在 2019 年的一項小型研究中,參與者報告了 36 名服用膠原蛋白的人沒有副作用。

美國食品和藥物管理局 (FDA) 不要求公司測試補充劑的安全性或純度。這意味著補充劑可能含有導致過敏反應、負面副作用或與藥物相互作用的其他成分。

在服用任何補充劑之前,一個人應該與知識淵博的醫生交談。

膠原蛋白和生物素的食物來源
多種食物都含有生物素,包括 可信來源:


肉類,例如牛肝和豬排
魚,如鮭魚
牛奶
杏仁
全麥麵包
蘋果
切達奶酪
原味酸奶
一些動物產品含有膠原蛋白,例如:



骨湯
許多植物性食物還含有甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸,它們是幫助身體製造膠原蛋白的氨基酸。這些氨基酸的食物來源包括:

堅果
豆類
種子
豆製品
經常問的問題
以下是有關膠原蛋白和生物素問題的一些答案。

膠原蛋白或生物素會導致體重增加嗎?
沒有科學證據表明膠原蛋白或生物素會導致體重增加。

論壇、社交媒體網站和博客上有許多關於膠原蛋白和生物素的神話。有些人聲稱這些物質會促進體重增加。

 

 

 

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